На Великій Васильківській, 24 ресторатор Алекс Купер відкрив новий заклад з близькосхідною кухнею. Це вже восьмий проєкт підприємця за 2024 рік.
Трамвай дізнався всі деталі про новий заклад.
Допоможіть журналістам Vgorode.ua виконувати свою роботу. Підтримайте фінансово >>> ❤🎁 ДАРУЄМО PREMIUM-TELEGRAM за підписку на 🚃 ТРАМВАЙ з новинами та афішею міста.
Розіграш серед усіх підписників 17 листопада.
Назва закладу відсилає до популярної близькосхідної страви з баклажанів. За словами Купера, формат шашличної був його давньою мрією, натхненною дитячими спогадами про ресторан у Татарбунарах.
Дизайн закладу команда розробила самостійно, відтворивши атмосферу близькосхідного ринку з традиційним навісом.