На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер

На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер - фото
На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер - фото
НАТАША МІТРОФАНОВА
Array ( [0] => Array ( [firstname] => Наташа [lastname] => Митрофанова [firstname_ukr] => Наташа [lastname_ukr] => Мітрофанова [email] => [email protected] [nick] => [absnum] => 2 [extcode] => ) ) 1
11 листопада 13:09

На Великій Васильківській, 24 ресторатор Алекс Купер відкрив новий заклад з близькосхідною кухнею. Це вже восьмий проєкт підприємця за 2024 рік.

Трамвай дізнався всі деталі про новий заклад.

🎁 ДАРУЄМО PREMIUM-TELEGRAM за підписку на 🚃 ТРАМВАЙ з новинами та афішею міста.

Розіграш серед усіх підписників 17 листопада.

👉 КИЇВ, ДНІПРО, ПОЛТАВА.

📌 В двох словах:

  • новий формат від Алекса Купера на місці колишнього Avi;
  • меню: шашлики, манти та близькосхідні страви;
  • працює щодня з 11:00 до 23:00;
  • середній чек: 250-300 гривень.

На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер фото 1На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер фото 1

🍖 Про концепцію та меню

Назва закладу відсилає до популярної близькосхідної страви з баклажанів. За словами Купера, формат шашличної був його давньою мрією, натхненною дитячими спогадами про ресторан у Татарбунарах.

🎨 Особливості інтер'єру

Дизайн закладу команда розробила самостійно, відтворивши атмосферу близькосхідного ринку з традиційним навісом.

На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер фото 5 4На Великій Васильківській відкрили шашличну «Баба Ґануш»: засновник Алекс Купер фото 5

🍽️ Що скуштувати

  • фірмовий бабагануш: 95 гривень;
  • кебаб у лаваші: 257 гривень;
  • шашлик «наполеон»: 250 гривень;
  • кебаб зі страуса: 190 гривень;
  • гострий суп Харіра: 167 гривень.

📍 Контакти

  • адреса: Велика Васильківська, 24;
  • графік роботи: 11:00–23:00 щодня.
Рекламувати афішу
Читайте ще
Завантаження...