Декабрь оказался насыщенным на открытие в столице – в разных районах города заработали заведения на любой вкус и бюджет. От скорых перекусов на Крещатике до камерных баров на Контрактовой, от пет-френдли кафе у Золотых ворот до фудкорта на обновленной Бессарабке. Новые рестораны Киева в этом месяце поражают разнообразием концепций и форматов.
Среди новинок — перезагруженный культовый бар LoggerHead с джазовыми вечерами, азиатское бистро с рамен-конструктором, заведения с израильской кухней и даже сезонный уголок с бургерами и глинтвейном под открытым небом на ВДНХ.
China Hi Express
Адрес: ул. Крещатик, 32
График работы: 12:00–22:00
Новое заведение сети "Китайский Привет" работает в формате быстрой забегаловки. Технология разработана так, чтобы блюда издавались молниеносно. Гостям рекомендуют приложение China Hi – можно заказывать заранее на удобное время и получить скидку 20% по первому заказу.
Меню: закуска "Мадагаскарский таракан" - 99 грн, "Крылья Дзянбао" - 229 грн, курица Гун Бао - 249 грн, "Биан биан" с креветкой - 299 грн, паровые пельмени со свининой - 169 грн.
Cafe JUDIE
Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 29/2
График работы: 8:00–22:00
Маленький пет-френдли кафе возле Золотых ворот. Уютный интерьер из натуральных материалов: дерево, камень и металл. В меню – завтраки, ланчи, ужины, коктейли и даже блюда для четырехлапых друзей.
Меню: протеиновый бейгл со слабосоленым лососем - 510 грн, яйца "Бенедикт" с панчетой и трюфелем - 420 грн, классическая пицца "Маргарита" - 200 грн, ризотто с креветками и шпинатом - 420 грн, Piña Colada - 3
LoggerHead
Адрес: бульв. Тараса Шевченко, 1
График работы: пн-чт и вс 16:00–22:00, пт-сб 16:00–23:00
Культовый бар открылся после перерыва с обновленной концепцией. Теперь здесь больше музыки и музыкальных программ — джаз по вечерам под обновленное меню сочетается с коктейльной картой. В баре стало больше свободного пространства, чтобы сделать его более доступным для гостей.
Меню: William Sour – 440 грн, Pandan Punch – 660 грн, Sober Negroni – 360 грн, Martinez – 400 грн.
Shaker Bar
Адрес: Ярославов Вал, 20
График работы: 14:00–23:00
Посмотреть эту публикацию в InstagramПубликация от Молодежный бар • Коктейли • Танцы • Киев (@shakerbar2025)
Бар позиционирует себя как заведение для молодежи. Коктейльная карта насчитывает более 40 позиций, которые предлагают совмещать с зажигательными DJ-сетами. Акцент на музыку и отдых после длинного рабочего дня. Действует специальное предложение: -50% на коктейле по вторникам, средам и четвергам с 14:00 до 18:00.
Меню: Bluberry pie – 340 грн, Caribbean sour – 290 грн, Margarita – 220 грн, паштет из куриной печени – 295 грн.
Shalom и Tachinomi
Адрес: ул. Рогнединская, 4
График работы: 11:00–23:00
В центре города открылись сразу два заведения по одному адресу. Это азиатское бистро Tachinomi и израильское городское кафе Shalom. Заведения со спокойной атмосферой, где можно отдохнуть перед работой или встретиться с друзьями.
Меню Shalom: завтрак Сет мезе "Айк-стайл" - 470 грн, шакшука классическая - 275 грн, салат с запеченным бри - 450 грн, суп "Еврейский пенициллин" - 295 грн, сибас с томатным соусом - 595 грн, лафа Тель-Авив-Киев - 435 грн.
Фудхол на Бессарабце
Адрес: Бессарабская площадь
График работы: рынок - с 7:00, фудхол - 10:00-22:00
Обновленный Бессарабский рынок поделен на две зоны. В одной оставили традиционные лотки с продуктами и деликатесами, в другой построили фудхол. Теперь на Бессарабке можно попробовать выпечку из Vytach, греческие блюда и пиццу, борщ или чебуреки, заказать десерты. В центре разместили большой бар и сцену для музыкальных выступлений.
Заведения на фудкорте: Cherry coffee roasters & cakes, Gelartу, МИНИСТЕРСТВО ДЕСЕРТОВ, Пекарня Витач, ресторан украинской кухни Кувшин, ресторан ЖАРОВНЯ, сеть с чебуреками Татарка, МАЦОНИ (грузинское кафе-сырьевой), кухня Icons Delivery, кафе Буффалино, стритфуд Big Mama.
"Настя Бургер и Глинтвейн"
Адрес: ВДНХ, возле Оранжереи
График работы: 11:00–21:00
Новое заведение на ВДНХ объединяет бургеры, блюда BBQ и фирменные глинтвейны. Коммуникация заведения ведется в лице героини Насти. Особая атмосфера — она рассчитана на уютный отдых зимой. На локации есть костер, пледы, места для сидения. Подход — о простоте и времяпрепровождении на свежем воздухе.
Меню: Настень фирменный бургер – 350 грн, Дабл Чизи бургер – 300 грн, Рождественское какао – 190 грн, глинтвейн янтарный – от 150 грн, глинтвейн Вунш Шунш 007 – от 200 грн.
Port wine Bar
Адрес: ул. Константиновская, 21 (Контрактовая площадь)
График работы: 13:00–23:00
На Контрактовой площади заработал камерный винный бар. Меню освежили биодинамическими винами, пет-натами, собственными авторскими коктейлями, виски, бурбонами и оранжами. В заведении, которое может вместить до 20 человек, есть два зала в винтажном стиле с деревянными стенами.
Меню: одесское вино – 89 грн (150 мл), одесский портвейн – 109 грн (100 мл), игристое вино – 139 грн, Naked orange Heinrich – 289 грн, джин-тоник – 220 грн.
Ethos
Адрес: Днепровская набережная, 3 (недалеко от ТЦ Silver Breeze)
График работы: 9:00–22:00
Урбан-кафе объединило кафе, гастрономию и бар в одном пространстве. Заведение действует в формате All-Day Dining. Сюда можно приходить с домашними питомцами.
Меню: сливочная мини паста — 195 грн, авокадо тост с каперсами — 260 грн, ленивые вареники с соленой карамелью — 270 грн, боул с лососем — 365 грн, салат с козьим сыром — 275 грн, паста карбонара — 320 грн.
KAØS
Адрес: ул. Большая Васильковская, 114 (недалеко от "Дворца Украина")
График работы: 11:00–23:00
Fusion-restaurant с концепцией хаоса, превращающейся в порядок. Меню состоит из блюд многих кухонь мира, а его цель – подарить посетителям новый гастрономический опыт. В заведении говорят, что сочетают текстуры и техники, которыми могут похвастаться далеко не все в столице. Особенность – игра с контрастом от холодного до горячего, от нежного до пикантного.
Меню: тартар из тунца – 580 грн, салат Нисуаз – 500 грн, осьминог с овощами – 1400 грн, Калифорния с лососем – 710 грн, Негрони – 340 грн, Old Fashioned – 340 грн.
Хотите, чтобы мы осветили определенную тему или ситуацию? Предлагайте. Рассмотрим, проверим и сделаем материал. Пишите на [email protected], или в наш чат-бот в Telegram - https://t.me/tramnewsbot