У Києві відкрилась «Раменна бібліотека» для самостійного приготування локшини
На Бессарабській площі в столиці з'явився незвичайний заклад, де відвідувачі можуть самостійно приготувати локшину швидкого приготування з обраними додатками. Про це повідомив співзасновник «Раменної бібліотеки» Северин Хобзей. Трамвай з'ясував деталі роботи нового концептуального закладу.
Як працює «Раменна бібліотека» 🍜
Заклад розташовано за адресою вулиця Велика Васильківська, 1-3/2, ліворуч від Pinchuk Art Centre. Вхід до «Раменної бібліотеки» здійснюється через магазин азійських продуктів Asia Foods. Працює заклад щодня з 12:00 до 22:00.
Допоможіть журналістам Vgorode.ua виконувати свою роботу. Підтримайте фінансово >>> ❤
Концепція закладу побудована навколо самообслуговування. Одну зі стін відведено під стелажі з різновидами сухих раменів, що нагадує бібліотечні полиці — звідси і назва закладу. Поряд розташовано секцію з класичними додатками до локшини.
Відвідувач спочатку обирає рамен і топінги, сплачує на касі за обране, а потім переходить до машини з окропом і самостійно заливає ним локшину. Така система дозволяє кожному створити унікальну комбінацію смаків відповідно до власних уподобань.
Асортимент додатків та топінгів 🥢
«Раменна бібліотека» пропонує широкий вибір класичних додатків до локшини. Серед них:
- фуджу та тофу;
- гриби енокі;
- едамаме;
- мариновані і сирі яйця;
- креветки та курка;
- крабові палички;
- нуротомакі;
- сосиски;
- кукурудза;
- зелень;
- сир чедер;
- різноманітні соуси.
Такий асортимент дозволяє створювати як традиційні японські, так і авторські варіанти рамену, адаптовані під різні смакові переваги відвідувачів.
Якщо ви хочете поділитися новиною з Трамваєм, пишіть на [email protected], або в наш чат-бот у Telegram – https://t.me/tramnewsbot
FacebookTelegram-канал