8 нових ресторанів Києва в червні
За червень 2025 року в столиці з'явилося 8 нових ресторанів, кафе та барів. Найбільше нових місць відкрилося в центрі та на Подолі — по 2 заклади у кожному районі. Трамвай з'ясував, що серед новинок переважають заклади європейської кухні та pet-friendly концепції.
Ключові тренди червня 📊
Pet-friendly концепція набирає популярності — два з восьми нових закладів позиціонують себе як місця, дружні до домашніх тварин. Акцент на автентичності — ресторан "Хвиляста" викуповує сімейні рецепти в італійських бабусь, а "Хата Плову" готує плов на фісташковій олії. Локальні продукти на піку — UWINES BAR працює виключно з українськими винами.
Допоможіть журналістам Vgorode.ua виконувати свою роботу. Підтримайте фінансово >>> ❤Центр
У центрі відкрилося два заклади різної спрямованості — розкішний ресторан та затишне бістро з простими стравами.
Ресторан "Ancy" 🇬🇷
Концепція: pet-friendly ресторан середземноморської кухні з елементами бароко в інтер'єрі
Адреса: вул. Гетьмана Павла Скоропадського, 43
Режим роботи: пн-чт 10:00–22:00, пт-нд 10:00–23:00
Особливості: дитяча кімната, закрита та відкрита тераси, VIP-поверх для приватних зустрічей, багато квітів
Меню: сніданки, салати, м'ясні та рибні страви на грилі, стейки, каре баранини, медальйони з телятини, живі раки та устриці
Ціни:
• Сніданок в Ancy — 550 грн
• Млинці з сиром та ягодами — 280 грн
• Чоппіно з морепродуктів — 510 грн
• Тигрова креветка в ажурі — 550 грн
• Коктейль Ancy Negroni — 450 грн
• Еспресо — 90 грн
Бістро "Деревій" 🥪
Концепція: затишне бістро з простими стравами з натуральних інгредієнтів
Адреса: вул. Хрещатик, 46а
Режим роботи: щодня 9:00–19:00
Особливості: літня тераса, можна взяти страви з собою у зручній таці
Меню: сирники, бутерброди, ліниві вареники, смузі
Ціни:
• Бутерброд з шинкою — 150 грн
• Бутерброд з тунцем — 150 грн
• Ліниві вареники з томленою цибулею — 175 грн
• Ліниві вареники з полуницею — 185 грн
• Смузі — 110 грн
Подільський район
На Подолі з'явилося два заклади з різними концепціями — від pet-friendly кафе до автентичного паста-бару з італійськими рецептами.
Sweet Amelie 🐾
Концепція: pet-friendly кафе з авторськими закусками та коктейлями
Адреса: вул. Сагайдачного, 41 (Контрактова площа)
Режим роботи: щодня 10:00–22:00
Особливості: доступні кальяни, авторські панкейки з пряним лососем
Меню: авторські закуски, ніжні панкейки з пряним лососем, млинці з морепродуктами, салати, десерти, коктейлі
Ціни:
• Закуска Amelie з креветкою — 120 грн
• Закуска вегетаріанська — 85 грн
• Рисова невагомість з лососем — 79 грн
• Млинці з червоною ікрою — 540 грн
• Салат Цезар з креветкою — 310 грн
• Лимонад персик-маракуйя — 95 грн
Ресторан "Хвиляста" 🇮🇹
Концепція: паста-бар з автентичними італійськими рецептами від італійських бабусь
Адреса: вул. Верхній Вал, 24
Режим роботи: щодня 12:00–22:00
Особливості: відкрита кухня, атмосфера узбережжя Амальфі, 23 посадкових місця, поруч з рестораном "Тісто, сир і тітка Белла"
Меню: свіжа паста за автентичними італійськими рецептами, десерти
Ціни:
• Тортеліні Vitello (італійські пельмені) — 295 грн
• Грибна паста Pappardelle Alfredo — 285 грн
• Паста Al Pomodoro — 235 грн
• Равіолі Al Sole — 295 грн
• Фісташковий канноло — 145 грн
• Хвилясте тірамісу — 125 грн
Оболонський район
На Оболоні відкрився новий корнер від популярного бренду Milk Bar з авторським морозивом.
Морозивний корнер від Milk Bar 🍦
Концепція: компактний корнер авторського морозива на березі Дніпра
Адреса: вул. Івасюка, 14Г
Режим роботи: уточняється
Особливості: велетенське відро морозива як арт-об'єкт, широкий вибір смаків від класичного пломбіру до сезонних ягідних новинок
Меню: авторське морозиво різних смаків у вафельних стаканчиках
Ціни:
• Одна кулька морозива — 105 грн
• Дві кульки — 190 грн
• Три кульки — 270 грн
• Відро морозива (0,3 кг) — 355 грн
Райдужний
На Лівому березі біля озера Радунка відкрився великий грузинський ресторан з традиційною кухнею.
Вино і Вуса 🇬🇪
Концепція: грузинський ресторан на 200 посадкових місць біля озера Радунка
Адреса: вул. Райдужна, 8-А (масив Райдужний)
Режим роботи: нд-чт 11:00–22:00, пт-сб 11:00–23:00
Особливості: декілька залів з музикою та без, офіційне відкриття 28 червня, зараз працює в тестовому режимі
Меню: традиційна грузинська кухня — хінкалі, шашлики, хачапурі, авторські коктейлі
Ціни:
• Кебаб курячий — 248 грн
• Оджахурі — 258 грн
• Шашлик телячий — 278 грн
• Рулетики з баклажанів — 198 грн
• Толма — 248 грн
Голосіївський район
У Голосіївському районі відкрилося два заклади різної спрямованості — ресторан узбецької кухні та винний бар українських вин.
Хата Плову 🇺🇿
Концепція: ресторан узбецької кухні з справжнім самаркандським пловом на фісташковій олії
Адреса: проспект Валерія Лобановського, 124
Режим роботи: уточняється
Особливості: власний мангал, можна обрати м'ясо для шашлика, доставка через Instagram, східні ласощі на десерт
Меню: справжній самаркандський плов, шашлики, східні супи, десерти
Ціни:
• Шурпа — 130 грн
• Лагман — 150 грн
• Плов — 150 грн
• Смажений короп (300 г) — 250 грн
• Шашлик (240 г) — 280 грн
• Самса (4 шт.) — 180 грн
• Люля з моцарелою — 250 грн
UWINES BAR 🇺🇦
Концепція: винний бар та магазин виключно українських вин від перевірених виробників
Адреса: вул. Гетьмана Павла Скоропадського, 5
Режим роботи: 12:00–22:00
Особливості: формат дегустаційного простору та винної крамниці, планують тематичні дегустації та події для розвитку винної спільноти
Меню: виключно українські вина, можна випити келих за барною стійкою або купити пляшку додому
Ціни: уточняються
Якщо ви хочете поділитися новиною з Трамваєм, пишіть на [email protected], або в наш чат-бот у Telegram — https://t.me/tramnewsbot
FacebookTelegram-канал