У ЖК "Варшавський" на Виноградарі відкрили Whai Thai Izakaya з раменом і крафтовим пивом
У Києві в житловому комплексі «Варшавський+» запрацював новий ресторан Whai Thai Izakaya з азійською кухнею. Трамвай дізнався, що заклад є другим проєктом команди популярного Whai Thai з вулиці Мечникова, але з розширеним форматом та новими акцентами.
Концепція та кухня 🥢
Новий заклад працює у форматі ізакаї – це японський різновид бару чи пабу, де люди збираються після роботи, щоб разом провести час за їжею та напоями. Засновниками Whai Thai Izakaya стали Євгеній Білоусов, Єгор Коновалов та Анатолій Старіковський, які також створили перший Whai Thai.
Допоможіть журналістам Vgorode.ua виконувати свою роботу. Підтримайте фінансово >>> ❤
Меню нового закладу включає:
- фірмовий рамен, що вже полюбився киянам;
- страви вуличної кухні Японії та Таїланду;
- різноманітні боули з рисом та м'ясом або рибою;
- десерти за автентичними рецептами.
За кухню відповідають шеф-кухар першого Whai Thai Євген Холод та шеф Євген Мензелевський, який раніше працював у таких відомих закладах, як «В'єтнамський привіт», Beef, Tin Tin, Takava, Loggerhead, Zmist та Hram Bar. Барна карта робить акцент на крафтовому пиві різних сортів.
Інтер'єр та атмосфера 🏮
Дизайн інтер'єру виконаний у японському мінімалістичному стилі з використанням природних матеріалів, стриманих кольорів та затишного освітлення. На відміну від першого закладу, в новому Whai Thai Izakaya з'явилися великі столи для компаній, що підкреслює концепцію спільного проведення часу.
Особливості закладу:
- pet-friendly простір, куди можна приходити з домашніми тваринами;
- незабаром відкриється літня тераса для комфортного відпочинку на свіжому повітрі;
- планується створення доступного входу для людей на кріслах колісних;
- японські деталі інтер'єру та автентичний посуд.
![У кінотеатрах цього тижня: від українського мюзиклу "Ти [Романтика]" до трилера "Любитель" з Рамі Малеком - фото](/img/article/12559/18_tn-v1744185950.jpg)
"Ми хотіли створити місце, де люди могли б не просто поїсти, а й провести час у приємній атмосфері. Ізакая – це більше про спілкування та відпочинок, ніж просто про їжу", – розповіла генеральна менеджерка закладів Саша Ченгова.
Ціни та популярні страви 💴
Цінова політика закладу знаходиться в середньому сегменті для київських ресторанів азійської кухні. Вартість основних страв:
- рамен великий – 319 гривень;
- Пад Тай – 355 гривень;
- квасоля Гань Б'єнь – 175 гривень;
- тофу гостро-солодкий – 225 гривень;
- боул з лососем – 450 гривень;
- сніданок роті – 355 гривень.
Для любителів крафтового пива представлений широкий вибір сортів з різних країн, а також безалкогольні азійські напої, включаючи матча та різноманітні чаї.
Як відвідати? 📍
Whai Thai Izakaya працює щодня з 10:00 до 21:00. Заклад розташований за адресою: вулиця Всеволода Змієнка, 21, у житловому комплексі «Варшавський+».
Контактна інформація:
- телефон для бронювання: 099-524-50-23;
- Instagram: @whaithai_izakaya.
Проїхати до закладу можна на громадському транспорті – найзручніше метро до станції "Берестейська" або "Нивки", а далі автобусом чи маршруткою. Також поруч є зупинки кількох трамвайних маршрутів.
Нагадаємо, як ми писали раніше, у Києві також відкрилося кафе Katimo Matcha Club у дворику на Рейтарській, кафе Fluffy на Шота Руставелі та нова "Пузата Хата" на Виноградарі у ТРЦ Retroville.
FacebookTelegram-канал