У Києві завершують ремонт Бессарабського ринку: зберегли автентичність та додали фудкорнери

У Києві завершують ремонт Бессарабського ринку: зберегли автентичність та додали фудкорнери - фото
У Києві завершують ремонт Бессарабського ринку: зберегли автентичність та додали фудкорнери - фото
НАТАША МІТРОФАНОВА
Array ( [0] => Array ( [firstname] => Наташа [lastname] => Митрофанова [firstname_ukr] => Наташа [lastname_ukr] => Мітрофанова [email] => [email protected] [nick] => [absnum] => 2 [extcode] => ) ) 1
Сьогодні 14:24

Ремонт Бессарабського ринку в центрі Києва виходить на фінальну стадію. Інвестори модернізували 15 торгових точок, зберігши традиційних продавців продуктів поруч з новими гастрономічними корнерами

У Києві завершують ремонт Бессарабського ринку: зберегли автентичність та додали фудкорнери фото 1У Києві завершують ремонт Бессарабського ринку: зберегли автентичність та додали фудкорнери фото 1

Традиційні продавці продуктів продовжать працювати поруч з новими фудкорнерами, тому під дахом ринку з'являться 17 фудкорнерів та бар з індивідуальними меню для кожного резидента. Крім того, в планах передбачено близько 400 посадкових місць та невелику сцену для заходів.

Команда проєкту зберегла автентичність історичної будівлі, адже старі стіни, колони, плитку та ковані елементи залишили без змін. При цьому оновлення стосувалися лише зон підприємців: замінили обладнання, покращили освітлення та вирівняли поверхні.

Корнери стали зручнішими та інклюзивнішими для відвідувачів, а технічні елементи сховали за легкими конструкціями, які легко демонтувати за потреби. Також для гостей готують фотозону з фрагментом оригінальної плитки, яка стане родзинкою оновленого простору.

Наразі встановлюють обладнання, тестують процеси та завершують організаційні роботи. Паралельно готують генератори для безперебійної роботи під час відключень електроенергії, що особливо важливо в теперішніх умовах.

Нагадаємо, у Києві нещодавно відкрилося 12 нових закладів, серед яких кілька гастрономічних просторів з автентичними кухнями.

Хочете, щоб ми висвітлили певну тему? Пишіть на [email protected] або в чат-бот https://t.me/tramnewsbot

Рекламувати афішу
Читайте ще
Завантаження...