У столиці за вересень з'явилося вісім нових закладів харчування у різних районах міста. Трамвай з'ясував, що серед новинок — перший в Україні вегетаріанський KFC у ТРЦ Blockbuster Mall, ресторан італійської кухні ROMANTICA на Прорізній та заклад "Яш" з поєднанням української та близькосхідної кухонь на Великій Васильківській.
Навігація по районах 🗺️
- Центр та Печерськ
- Оболонь
- Лівий берег
- Торгові центри
Центр та Печерськ: 4 нові заклади 🏛️
Італійський ресторан ROMANTICA на Прорізній
У центрі столиці відкрився ресторан італійської кухні ROMANTICA від творців Mimosa Group. Основою концепції стала римська піца alla pala за рецептом тіста від піцерії Casa Manco в Римі. Команда закладу спеціально їздила до Італії, аби перейняти досвід місцевих шефів. У меню також є страви середземноморської кухні та широкий вибір італійських вин.
[see_also] У жовтні київські театри покажуть 15 прем'єр: від роману Павлюка до нойз-драми про ветеранів[/see_also]
Меню:
- піца Маргарита — 305 грн;
- піца Пепероні — 360 грн;
- піца Чотири сири та кленовий сироп — 395 грн;
- піца CasaManco — 340 грн;
- піца Копчена Скаморца з лимонами — 410 грн;
- брускета з прошуто та артишоком — 220 грн;
- тартар з яловичини — 425 грн;
- томатний суп з морепродуктами — 295 грн;
- ризотто з білими грибами — 395 грн;
- лимонад Лайм-юдзу — 135 грн;
- лимонад Персик-лемонграс — 135 грн.
Адреса: вул. Прорізна, 3. Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
Ресторан "Яш" на Великій Васильківській
На Великій Васильківській запрацював ресторан "Яш", меню якого поєднує традиційні рецепти української та близькосхідної кухонь, а також країн Центральної Азії. Відвідувачам пропонують скуштувати самаркандський плов, кримськотатарську кюрзе, узбецький лагман, долму, форшмак, пахлаву, харіссу та страви на мангалі.
[see_also] 20 серіалів жовтня 2025: від повернення "Відьмака" до хорору "Воно"[/see_also]
Меню:
- кримська пахлава з медом та волоськими горіхами — 180 грн;
- кюрзе з бараниною — 225 грн;
- долма з яловичиною — 245 грн;
- запечені налисники зі шпинатом та грибами у тажині — 255 грн;
- плов з бараниною у казані — 270 грн;
- лагман — 220 грн;
- дюшпара — 155 грн;
- форшмак — 240 грн;
- котлети з судака у вершковому соусі — 285 грн.
Адреса: вул. Велика Васильківська, 34. Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
Бар-ресторан KY+1 на Липській
На Липській запрацював бар-ресторан KY+1. Заклад пропонує авторські та класичні коктейлі, закуски, боули й страви на фритюрі. Особливістю меню є коктейлі та страви, натхнені Києвом.
Меню:
- коктейль Vidblysk lavry — 285 грн;
- коктейль Trukhaniv beach — 280 грн;
- коктейль Stantsiia kintseva — 320 грн;
- коктейль Tuman nad Dnipro — 320 грн;
- коктейль Troieschyna jungle — 280 грн;
- бургер "Київський класичний" — 300 грн;
- бургер "Районна креветка" — 320 грн;
- KY-рол з куркою — 300 грн;
- KY-рол з телячим язиком — 350 грн.
Адреса: вул. Липська, 14. Графік роботи: понеділок-п'ятниця з 8:00 до 22:00, субота з 12:00 до 22:00, неділя з 16:00 до 22:00.
Віброкавʼярня 2.0 біля Арсенальної
У готелі "Салют" біля станції метро "Арсенальна" відкрилася Віброкавʼярня 2.0. Це другий заклад мережі, перший працює на Подолі. Тут можна замовити каву, холодні напої, салати, сендвічі й десерти, а також придбати різноманітні товари для дорослих. У закладах також проводять просвітницькі лекції, кіновечори, майстер-класи й дискусії.
[see_also] 22 нових ресторана липня: від шефського бістро до меморіальної кав'ярні[/see_also]
Адреса: готель "Салют", вул. Мазепи, 11Б. Графік роботи: понеділок-п'ятниця з 8:00 до 20:00, субота з 9:00 до 21:00, неділя з 9:00 до 20:00.
Оболонь: відкрився Smokers BBQ & Grill 🍖
На Оболоні запрацював третій ресторан мережі Smokers BBQ & Grill у тестовому режимі. Заклад спеціалізується на стравах американської кухні, а головною особливістю є справжній техаський смокер, в якому готують м'ясо.
Меню:
- техаське Ребро Порк (1 кг) — 1700 грн;
- сет Smoker's (1,5 кг) — 1890 грн;
- сет 1 кг Техаського ребра — 1360 грн;
- біг бургер "Біф" — 490 грн;
- сет бріскет та пастрамі — 910 грн;
- картопля запечена "по-Креольські" — 100 грн;
- кукурудза-гриль — 180 грн.
Адреса: пр-т Володимира Івасюка, 4, корпус 6. Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
Лівий берег: кафе-пекарня "Франик" на Русанівці 🥐
На Русанівці відкрився четвертий заклад мережі "Франик" у Києві і перший на Лівому березі. Нова локація розрахована на 60 гостей. Особливістю цього "Франика" є сімейний формат з дитячим куточком, а в меню вперше з'явилася піца.
Меню:
- круасан фісташка-шоколад — 198 грн;
- шулик медовий з маком — 122 грн;
- сінабон з маком та ягодами — 172 грн;
- сирний скрембл — 374 грн;
- сніданок з індичкою та страчетелою — 396 грн;
- борщ з пастрамі — 298 грн;
- паста грибна — 322 грн;
- паста з креветкою — 436 грн;
- курка з картопляним пюре та томатним рагу — 344 грн.
Адреса: Русанівська набережна, 10. Графік роботи: щодня з 8:00 до 21:00.
Торгові центри: два нові заклади 🛍️
Перший вегетаріанський KFC у ТРЦ Blockbuster Mall
У столичному ТРЦ Blockbuster Mall відкрився перший в Україні вегетаріанський KFC. Меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м'яса. Страви готують на основі мікопротеїну — інгредієнта з природного гриба, багатого на білок і клітковину. Він не містить холестерину та має значно менший вуглецевий слід порівняно з тваринним м'ясом. У рецептурах також використовуються молочні продукти та яйця, тому лінійка позиціонується як вегетаріанська, а не веганська.
[see_also] 10 найкращих серіалів 2025 року за версією "Еммі"[/see_also]
Меню:
- веджі стріпси — 109 грн;
- веджі бургер — 160 грн;
- веджі Твістер — 160 грн;
- веджі рис-бокс — 169 грн;
- веджі бургер меню — 249 грн;
- веджі Твістер меню — 249 грн.
Новий формат ресторану також змінив дизайн: червоні акценти поступилися зеленій гамі, а на фасаді з'явилися рослинні мотиви та головний слоган — "100% смаку. 0% курки".
Адреса: ТРЦ Blockbuster Mall, пр. Степана Бандери, 36. Графік роботи: понеділок-четвер з 12:00 до 21:00, п'ятниця-неділя з 10:00 до 22:00.
Ресторан "Галушка" в ТРЦ Respublika Park
У торгово-розважальному центрі Respublika Park відкрився другий заклад мережі ресторанів сучасної української кухні "Галушка". Перший працює на Бессарабській площі. Тут готують автентичні та знакові страви української кухні, зокрема чимало традиційних рецептів з регіону Полтавщини.
Меню:
- качана каша з Білими грибами — 285 грн;
- банош з білими грибами — 285 грн;
- зрази з грибами у вершковому соусі — 275 грн;
- форшмак — 255 грн;
- салат з печеним судаком — 290 грн;
- борщ, зварений на качиному бульйоні з вишнею — 225 грн;
- чорні галушки з судаком та креветками (3 шт.) — 270 грн;
- галушки "Полтава" — 195 грн;
- галушки з печінкою та беконом — 190 грн;
- макові вареники з сиром — 240 грн.
Адреса: ТРЦ Respublika Park, Кільцева дорога, 1. Графік роботи: щодня з 10:00 до 22:00.
Якщо ви хочете поділитися новиною з Трамваєм, пишіть на news@tram.news, або в наш чат-бот у Telegram – https://t.me/tramnewsbot