У Києві на вулиці Златоустівській, 25 запрацював новий заклад з авторською кухнею та колекцією вінілових платівок — ресторан "Далі". Трамвай дізнався, що там можна не лише скуштувати оригінальні страви, але й насолодитися якісною музикою на вінілі.
Що пропонує новий заклад в центрі Києва 🎵
Ресторан "Далі" — це не просто гастрономічний заклад, а мультифункціональний простір, де поєднуються смачна їжа, вино та музика. Засновники повідомили про відкриття на своїй сторінці в Instagram, представивши концепцію як місце, де можна:
[see_also] Нове місце: біля Золотих Воріт відкрився бар "LEO" з авторськими коктейлями[/see_also]
- скуштувати авторські страви від шеф-кухаря;
- послухати вінілові платівки з власної колекції закладу;
- випити якісного вина або запашної кави;
- відвідати тематичні вечори та воркшопи.
Атмосфера та інтер'єр нового закладу 🪑
Інтер'єр "Далі" створено з акцентом на комфорт та затишок. У залі розташовані м'які крісла та столики, а приглушене світло у поєднанні з ідеальною акустикою формують особливу атмосферу. Дизайн закладу виконаний у сучасному стилі, який гармонійно поєднується з музичною концепцією.
[see_also] Нове місце: на Нивках у ЖК "Файна Таун" відкрилося нове pet-friendly кафе "Buddy"[/see_also]
Цікавим елементом концепції закладу є підхід до музики: вдень відвідувачі можуть слухати вінілові платівки у навушниках, не заважаючи іншим гостям, а ввечері музика грає на весь простір. Ресторан має власну велику колекцію вінілу різних жанрів та епох.
Меню та ціни в ресторані "Далі" 🍽️
Кулінарна концепція закладу представлена авторською кухнею з акцентом на сезонні продукти. В меню можна знайти як легкі сніданки, так і більш складні основні страви. Ось що пропонують у ресторані:
- сніданки — 5 варіантів від вівсянки (290 грн) до ситного "Скул брекфаст" (200 грн);
- сендвічі — три види, включаючи гострий сендвіч з куркою су-від (180 грн) та авокадо тост (250 грн);
- закуски — хумус з печеним перцем (200 грн), паштет з мідій;
- салати — зокрема, салат з морепродуктами (390 грн);
- основні страви — перепілка з картоплею конфі (360 грн), мідії в різних соусах, зокрема вершкові з чорізо (440 грн);
- супи — зокрема, Буйабес (330 грн).
[see_also] Нове місце: на "Театральній" відкрився ресторан "Чорноморка"[/see_also]
Крім їжі, у закладі представлений широкий вибір напоїв: від кави та фільтру до колекційних вин.
Ресторан "Далі" працює з понеділка по п'ятницю з 8:00 до 22:00, а у вихідні — з 9:00 до 22:00. Знаходиться за адресою: вулиця Златоустівська, 25.