На вулиці Хорива, 22 у центральному районі Києва розпочав роботу новий заклад швидкого харчування "Київські карасі", що спеціалізується на приготуванні смаженої риби та розливному пиві. Трамвай зібрав усі факти докупи про новий заклад, який став другою локацією популярної мережі фаст-фуду. Про відкриття закладу власники повідомили через офіційну сторінку в Instagram.
Фаст-фуд "Київські карасі" на Подолі — це друга локація мережі, що вже здобула популярність серед киян завдяки своєму першому закладу на вулиці Райдужній. Новий заклад швидкого харчування розташувався в історичній частині міста, що надає йому особливого колориту та привабливості як для місцевих жителів, так і для туристів.
Особливістю закладу є не лише фірмові страви, але й дружня атмосфера для власників домашніх тварин. "Київські карасі" на Подолі має статус pet-friendly, що дозволяє відвідувачам насолоджуватися їжею та напоями у компанії своїх чотирилапих друзів.
Концепція фаст-фуду побудована навколо поєднання свіжої смаженої риби та розливного пива власного виробництва, що робить його унікальним місцем у гастрономічній карті столиці. Атмосфера закладу поєднує динамічність формату швидкого харчування з елементами традиційної пивної.
🐟 Що входить до меню нового закладу
Гастрономічна пропозиція фаст-фуду "Київські карасі" на Подолі зосереджена навколо рибних страв та морепродуктів швидкого приготування. Відвідувачам пропонують різноманітні варіанти смаженої риби, серед якої фірмові карасі та коропи у хрусткій паніровці. Також у меню представлені мідії, креветки в темпурі "Торпеда", кільця кальмарів та сир у фритюрі з різноманітними соусами.
Для шанувальників перших страв у закладі пропонують рибну юшку, яку можна взяти з собою або швидко з'їсти на місці. Салати з рибою доповнюють меню, надаючи можливість обрати легші варіанти їжі.
Щодо напоїв, "Київські карасі" пропонують чотири види живого пива власного виробництва: світле, пшеничне, темне та IPA (India Pale Ale — прим. ред.: індійський світлий ель, різновид пива з підвищеним вмістом хмелю). Для тих, хто віддає перевагу альтернативним напоям, доступний сидр.
Цінова політика закладу розрахована на середній сегмент споживачів, що робить його доступним для широкого кола відвідувачів:
- Карась фрі — 49 грн (100 г);
- Короп фрі — 65 грн (100 г);
- Картопля фрі — 69 грн (100 г);
- Салат з білою рибою та соусом солодкий чилі — 129 грн;
- Юшка — 129 грн;
- Креветки в темпурі "Торпеда" — 149 грн;
- Кільця кальмарів — 129 грн;
- Сидр — 59 грн;
- Пиво — від 69 грн.
[see_also] Нове місце: біля метро "Шулявська" відкрився ресторан "Япіко" з азійською та європейською кухнею[/see_also]
🕒 Зручний графік роботи для мешканців та гостей Подолу
Режим роботи фаст-фуду "Київські карасі" на Подолі враховує потреби різних категорій відвідувачів. У будні дні та неділю заклад працює з 11:00 до 21:00, а в п'ятницю та суботу години роботи продовжено до 22:00, що дозволяє перекусити навіть у більш пізній час.
Розташування закладу на вулиці Хорива, 22 є стратегічно вигідним, оскільки Поділ — це не лише історичний район з багатою культурною спадщиною, але й популярне місце для прогулянок киян та туристів. Близькість до основних транспортних вузлів та офісних центрів робить фаст-фуд зручним місцем для швидкого обіду працівників навколишніх бізнес-центрів та туристів.
Відкриття нового закладу "Київські карасі" на Подолі є важливою подією для гастрономічної сцени Києва, адже він пропонує унікальне поєднання швидкого обслуговування та якісної їжі. Заклад стає альтернативою класичним фаст-фудам, пропонуючи більш різноманітне меню з акцентом на рибні страви та локальні традиції.
[see_also] 9 нових закладів Києва, що відкрилися у січні[/see_also]
Нагадаємо, як ми писали раніше
У лютому 2025 року Київ побачив відкриття низки нових закладів, які урізноманітнили гастрономічну карту столиці. Серед них — кав'ярня "Зерно" в районі Оболонь, що спеціалізується на авторських кавових напоях та десертах власного виробництва; ресторан азійської кухні "Східний вітер" на Печерську, який пропонує автентичні страви Таїланду, В'єтнаму та Японії; та коктейль-бар "Шепіт" на Львівській площі з унікальною концепцією напоїв, натхненних українською історією та традиціями.
Також помітною подією стало відкриття першого в Києві ресторану з концепцією "zero waste" під назвою "Зелений цикл" на Золотоворітській, де все — від меню до інтер'єру — створено з урахуванням екологічних принципів та мінімізації відходів. Заклад швидко здобув популярність серед еко-свідомих киян та прихильників відповідального споживання.
Обговорюємо цю новину в Telegram. Приєднуйтесь до коментарів на каналі: Київ, Дніпро, Полтава.