Мережа рибних ресторанів "Чорноморка" планує встановлення спеціальних поштоматів з холодильними камерами для зберігання та видачі свіжої риби у столичних житлових комплексах. Трамвай простежив всі деталі впровадження нової системи доставки за словами власниці мережі Ольги Копилової.
В двох словах:
- "Чорноморка" встановить спеціальні поштомати-холодильники у під'їздах київських ЖК;
- Система дозволить отримувати свіжу рибу у зручний час;
- Температурний режим забезпечить збереження якості продукції;
- Проєкт стартує в лютому 2025 року.
Інноваційна доставка до вашого під'їзду 📦
Поштомати-холодильники стануть частиною нової системи доставки свіжої риби від "Чорноморки". Спеціальне обладнання підтримуватиме оптимальну температуру для зберігання морепродуктів, що дозволить клієнтам забирати замовлення у зручний для них час, не турбуючись про свіжість продукції.
Як працюватиме нова система 🔄
За словами Ольги Копилової, клієнти зможуть замовити рибу та морепродукти, які доставлять до найближчого поштомату-холодильника у їхньому житловому комплексі. Після розміщення замовлення в поштоматі, покупець отримає код доступу для отримання своєї покупки.
Розширення сервісів доставки 🆕
Впровадження поштоматів-холодильників — це частина масштабного оновлення формату роботи "Чорноморки". Одночасно з цим у київських ЖК мережа відкриває магазини, де рибу готуватимуть при покупцях, а також запускає автомати з продажу устриць.
31 січня пілотний магазин, площею 80 кв. м запрацював у ЖК «Варшавський» за адресою вулиця Олександра Олеся, 2 Б.
Нагадаємо, як ми писали раніше, через закрите для вилову українське море, "Чорноморка" закуповує чорноморську рибу в Грузії, Туреччині, Румунії та Болгарії. Частину продукції компанія доставляє самостійно, решту — через партнерів. Середній чек в українських закладах мережі складає 15 євро.
Інноваційні устричні автомати з'являться по всьому Києву 🦪
Паралельно з відкриттям магазинів та встановленням поштоматів-холодильників, "Чорноморка" впроваджує ще одну інновацію – автомати з продажу устриць. За словами власниці мережі Ольги Копилової, перший такий автомат вже працює в столиці.
Де встановлять автомати:
- На АЗС;
- На вокзалах;
- У бізнес-центрах;
- У ресторанах мережі.
Це частина масштабного розвитку компанії, яка планує до кінця року відкрити 35 магазинів під брендом "Чорноморка Онлайн". Новий формат передбачає створення спеціалізованих точок для смаження та видачі риби, де клієнти зможуть отримати індивідуальні консультації від рибного сомельє та замовити приготування риби "з-під ножа" з урахуванням особистих побажань.
Нагадаємо, що перший магазин нового формату вже відкрився 31 січня. Пілотний заклад площею 80 квадратних метрів розташований у ЖК "Варшавський" за адресою: вулиця Олександра Олеся, 2 Б.