Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей

Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей - фото
Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей - фото
НАТАША МИТРОФАНОВА
Array ( [0] => Array ( [firstname] => Наташа [lastname] => Митрофанова [firstname_ukr] => Наташа [lastname_ukr] => Мітрофанова [email] => [email protected] [nick] => [absnum] => 2 [extcode] => ) ) 1
Сегодня 17:27

На шестом этаже ЦУМа заработал новый концептуальный бар Kyi с магазином бутылочных коктейлей. «Трамвай» исследовал каждую деталь нового заведения, которое планирует масштабироваться по всей Украине.

🔔 БОЛЬШЕ ОПЕРАТИВНЫХ НОВОСТЕЙ В НАШЕМ TELEGRAM КИЕВ 📍 ДНЕПР 📍 ПОЛТАВА

В двух словах:

  • в центре Киева открылся новый бар с линейкой коктейлей и украинским алкоголем;
  • заведение предлагает готовые коктейли в бутылках, которые можно приобрести с собой;
  • это первый из 20 запланированных баров сети в разных городах Украины;
  • в меню представлены авторские закуски от победителя "Мастер Шеф".

Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей фото 1Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей фото 1

🍸 Концепция и команда

Новое заведение создало известный киевский ресторатор Артем Скапенко в сотрудничестве с Наталией Макарчук. За барную карту отвечает опытный миксолог Иван Носко, ранее работавший в LoggerHead, а кухню возглавил победитель телешоу "Мастер Шеф. Профессионалы" Артем Кабулахин.

🥃 Особенности меню

Главный акцент сделан на популяризации качественного украинского алкоголя. Фирменный напиток заведения – водка KYI – подается по особой технологии "perfect serve" в специальном бокале со льдом и авторской комбинацией ароматических экстрактов и битеров.

Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей фото 2 1Новое место: в ЦУМе открыли новый бар Kyi с магазином авторских коктейлей фото 2

🛍️ Магазин коктейлей

Уникальной особенностью заведения есть возможность приобрести готовые коктейли в бутылках. К примеру, классический Aviation объемом 500 мл стоит 695 гривен. На кранах постоянно доступны три позиции: Pornstar, Negroni и KYI Sour.

Напомним, как мы писали ранее, в декабре 2024 года в Киеве наблюдалось значительное развитие барной культуры – было открыто пять новых концептуальных баров, каждый из которых сделал акцент на локальных ингредиентах и авторских коктейлях.

Обсуждаем эту новость в Telegram. Присоединяйтесь к комментариям на канале: Киев, Днепр, Полтава.

Рекламировать афишу
Читайте еще
Загрузка...