На Большой Васильковской открыли шашлычную «Баба Гануш»: основатель Алекс Купер

На Большой Васильковской открыли шашлычную «Баба Гануш»: основатель Алекс Купер - фото

На Большой Васильковской, 24, ресторатор Алекс Купер открыл новое заведение с ближневосточной кухней. Это уже восьмой проект предпринимателя за 2024 год.

Трамвай узнал все детали о новом заведении.

🎁 ДАРУЕМ PREMIUM-TELEGRAM за подписку на 🚃 ТРАМВАЙ с новостями и афишей города.

Розыгрыш среди всех подписчиков 17 ноября.

👉 КИЕВ, ДНЕПР, ПОЛТАВА.

📌 В двух словах:

🍖 О концепции и меню

[see_also] Куда пойти в Киеве: события ноября [/see_also]

Название заведения отсылает в популярное ближневосточное блюдо из баклажанов. По словам Купера, формат шашлычной был его давней мечтой, вдохновленной детскими воспоминаниями о ресторане в Татарбунарах.

🎨 Особенности интерьера

Дизайн заведения команда разработала самостоятельно, воспроизведя атмосферу ближневосточного рынка с традиционным навесом.

🍽️ Что попробовать

📍 Контакты

Последние новости